3 aug.- Gisterenochtend kwam ik ze tegen: Prinsemarij-bewoner Ad Visser en David Crouwel, de nieuwe eigenaar van het restaurant eronder, de voormalige ‘Gooische Kip’. Binnenkort veel meer nieuws over deze bijzondere ondernemer, horecaman in hart en nieren die zijn sporen ruimschoots heeft verdiend in Rotterdam met o.a zijn voormalige zakenpartner topkok Herman den Blijker. David Crouwel gaat medio oktober open met topmensen. ‘De Prins’ wordt een visrestaurant, maar de carnivoor wordt niet overgeslagen. Spannend, het hele interieur wordt vernieuwd door Ruthy Zisso van Nisha Interieur en de culinaire namen die worden genoemd mogen er wezen. Klinkt als een verrijking voor het dorp.
