7 okt.-Vandaag was het moment waar we allemaal reikhalzend naar uitkeken en ons ook afvroegen of Spandershoeve na een aantal zeer zware en emotionele maanden na het overlijden van oprichter Anita Boerenkamp en eigenaar Guido Boerenkamp de Bib Gourmand dit jaar zou kunnen behouden. Maandag kwam eindelijk het goede nieuws.
Michelin heeft Spandershoeve ook voor 2025 de Bib Gourmand toegekend. We zijn opgelucht en trots op ons team dat we dit samen hebben bereikt. Het was een enorme uitdaging voor ons.
We staan voor de uitdaging om deze onderscheiding elk jaar te behouden. Team Spandershoeve gaat zich inzetten om dit restaurant voor altijd te behouden. Deze onderscheiding dragen we op aan tante Anita Boerenkamp en Guido Boerenkamp. We hebben het gehaald!
