20 nov.-Zo’n drie jaar geleden besloten De Groene Afslag het laatste pak koemelk op te maken en volledig plantaardig te worden. Want volgens ons is het best wel handig en slim dat wij – als rechtoplopend zoogdier – ons menu een beetje aanpassen, omdat de mondiale veestapel een te grote wissel trekt op onze planeet. En dat plantaardig eten leuk én lekker kan zijn, willen wij laten proeven.
En het leuke is: we zijn nu genomineerd voor een Vegan Award in de categorie Restaurant! Daar zijn we blij mee, want we zijn onwijs trots op ons keukenteam
Wil je op ons stemmen? Dat zouden we fijn vinden! Ga dan naar stem.veganawards.nl
