19 dec.- Laarder Erik de Zwart lanceert een nieuw culinair platform. Met de app Guide des Chefs krijg je letterlijk een kijkje in de keuken van topkoks. De Zwart gaat geregeld eten bij de betere restaurants in Nederland. En zo ontstond bij hem het idee om een app te ontwikkelen die letterlijk een kijkje in de keuken geeft van topkoks. „Je moet eigenlijk altijd maar afwachten waar je terecht komt. De app is niet gratis. 50 euro per jaar