23 juni.-’Meneer De Haan’ (92) van de Larense poffertjeskraam is overleden: ’Zijn liefde voor het vak, zijn kennis en zijn bijzondere betrokkenheid zullen wij nooit vergeten’. De Soester was jarenlang de eigenaar van de Larense poffertjeskraam. Voor de bezoekers en het personeel van de poffertjeskraam in Laren was Chris de Haan altijd ’meneer De Haan’. Hij bestierde de kraam jarenlang. In Laren verscheen de kraam van Corn. de Haan voor het eerst in 1920. Marcel Hilhorst is sinds 1992 de eigenaar.
Bron: Gooi- en Eemlander Foto: LJ
